Είναι ένα φυτό που, όπως και τα περισσότερα βότανα, θέλει πολύ φως για να αναπτυχθεί σωστά. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος του κήπου σας ή αν το φυτέψετε σε γλάστρα, φροντίστε να την τοποθετήσετε σε ένα σημείο που το βλέπει ο ήλιος. Του αρέσουν τα αργιλώδη και υγρά χώματα με καλή αποστράγγιση.
Οι σπόροι του μαϊντανού φυτεύονται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, ανάλογα με το κλίμα. Δεν προσβάλλετε εύκολα από αρρώστιες και το άρωμα του απωθεί τα ζιζάνια. Θα μεγαλώσει σε 4 με 6 εβδομάδες, υπό τις κατάλληλες συνθήκες, για να γίνει τελικά ύψους πάνω από 60 πόντους. Όταν βγάλει τα ελκυστικά πράσινα φύλλα του μπορείτε να τον κόβετε απευθείας από το φυτό στο πιάτο! Μπορείτε επίσης να τον αποξηράνετε σε ξηρό και σκοτεινό περιβάλλον και να τον αποθηκεύσετε σε βάζο.
Ο μαϊντανός έχει μεγάλη θρεπτική αξία, περιέχειβιταμίνες A, B και C και έχει την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε σίδηρο από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι έτρωγαν μαϊντανό πριν τη μάχη για να αποκτήσουν δύναμη και καλά αντανακλαστικά. Εδώ και 2000 χρόνια αναφέρετε στην παραδοσιακή ιατρική σε όλες τις μεσογειακές χώρες. Έχει αντί οξειδωτικές και διουρητικές ιδιότητες και καθαρίζει τα νεφρά. Επίσης όταν τον μασήσουμε, δροσίζει και αρωματίζει ευχάριστα την αναπνοή.
http://www.monoprasino.blogspot.gr
0 Σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Θα σας παρακαλούσαμε θερμά να είστε κόσμιοι στους χαρακτηρισμούς σας, επειδή υπάρχουν καθημερινά και αρκετοί επισκέπτες του ιστολογίου οι οποίοι είναι ανήλικοι.
Τα σχόλια στα blogs υπάρχουν για να συνεισφέρουν οι αναγνώστες στο διάλογο. Η ευθύνη των σχολίων (αστική και ποινική) βαρύνει τους σχολιαστές.
Τα σχόλια θα εγκρίνονται μόνο όταν είναι σχετικά με το θέμα, δεν αναφέρουν προσωπικούς, προσβλητικούς χαρακτηρισμούς, καθώς επίσης και τα σχόλια που δεν παραπέμπουν σε οποιοδήποτε διαφημιστικό υλικό.
Επίσης, όταν μας αποστέλλονται κείμενα (μέσω σχολίων ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου), παρακαλείσθε να αναγράφετε την αντίστοιχη πηγή τους σε περίπτωση που δεν είναι δικά σας.
Τα σχόλια δημοσιεύονται με μικρή καθυστέρηση και αφού τα ελέγξει κάποιος
από τη διαχείριση, όχι για λογοκρισία αλλά για έλεγχο για μη αναφορά
σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, διευθύνσεις ή υβριστικά μηνύματα
ή δεσμούς (Link) με σεξουαλικό περιεχόμενο.
Τα σχόλια, οι απόψεις των σχολιαστών δεν απηχούν κατ ανάγκη
τις απόψεις του ιστολογίου μας και δεν φέρουμε καμία ευθύνη γι’ αυτά.
Ευχαριστούμε για την κατανόησή σας...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------