Ένας εύκολος τρόπος,και προετοιμασία για να φτιάξετε τέλειοι Λαχανοντολμάδες.
Υλικά
1 μεγάλο λάχανο
αλάτι
νερό
Εκτέλεση
Διαλέξτε ένα ωραίο (όχι πολύ σφιχτό) μεγάλο λάχανο, πλύνετε το πολύ καλά. Με ένα μαχαίρι αφαιρέστε όλο το κοτσάνι δημιουργώντας μια τρύπα.
Βάλτε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μόλις βράσει (σε δυνατή φωτιά) ρίξτε 1 κουταλιά αλάτι και βάλτε μέσα το λάχανο με την τρύπα προς τα κάτω. Σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.Ξεσκέπαστε την κατσαρόλα και αρχίστε να βγάλετε τα φύλλα του λάχανο, μια από δεξιά μια από αριστερά, θα το καταλάβετε γιατί ξεκολλάνε από μόνα τους.Βάλτε στον πάγκο της κουζίνας ένα φύλλο λάχανο και με ένα μαχαίρι αφαιρέστε το σκληρό μέρος.
Έτσι θα έχετε καθαρά φύλλα έτοιμα για Λαχανοντολμάδες.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
dianitascooking.blogspot.com
Υλικά
1 μεγάλο λάχανο
αλάτι
νερό
Εκτέλεση
Διαλέξτε ένα ωραίο (όχι πολύ σφιχτό) μεγάλο λάχανο, πλύνετε το πολύ καλά. Με ένα μαχαίρι αφαιρέστε όλο το κοτσάνι δημιουργώντας μια τρύπα.
Βάλτε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μόλις βράσει (σε δυνατή φωτιά) ρίξτε 1 κουταλιά αλάτι και βάλτε μέσα το λάχανο με την τρύπα προς τα κάτω. Σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.Ξεσκέπαστε την κατσαρόλα και αρχίστε να βγάλετε τα φύλλα του λάχανο, μια από δεξιά μια από αριστερά, θα το καταλάβετε γιατί ξεκολλάνε από μόνα τους.Βάλτε στον πάγκο της κουζίνας ένα φύλλο λάχανο και με ένα μαχαίρι αφαιρέστε το σκληρό μέρος.
Έτσι θα έχετε καθαρά φύλλα έτοιμα για Λαχανοντολμάδες.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
dianitascooking.blogspot.com
0 Σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Θα σας παρακαλούσαμε θερμά να είστε κόσμιοι στους χαρακτηρισμούς σας, επειδή υπάρχουν καθημερινά και αρκετοί επισκέπτες του ιστολογίου οι οποίοι είναι ανήλικοι.
Τα σχόλια στα blogs υπάρχουν για να συνεισφέρουν οι αναγνώστες στο διάλογο. Η ευθύνη των σχολίων (αστική και ποινική) βαρύνει τους σχολιαστές.
Τα σχόλια θα εγκρίνονται μόνο όταν είναι σχετικά με το θέμα, δεν αναφέρουν προσωπικούς, προσβλητικούς χαρακτηρισμούς, καθώς επίσης και τα σχόλια που δεν παραπέμπουν σε οποιοδήποτε διαφημιστικό υλικό.
Επίσης, όταν μας αποστέλλονται κείμενα (μέσω σχολίων ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου), παρακαλείσθε να αναγράφετε την αντίστοιχη πηγή τους σε περίπτωση που δεν είναι δικά σας.
Τα σχόλια δημοσιεύονται με μικρή καθυστέρηση και αφού τα ελέγξει κάποιος
από τη διαχείριση, όχι για λογοκρισία αλλά για έλεγχο για μη αναφορά
σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, διευθύνσεις ή υβριστικά μηνύματα
ή δεσμούς (Link) με σεξουαλικό περιεχόμενο.
Τα σχόλια, οι απόψεις των σχολιαστών δεν απηχούν κατ ανάγκη
τις απόψεις του ιστολογίου μας και δεν φέρουμε καμία ευθύνη γι’ αυτά.
Ευχαριστούμε για την κατανόησή σας...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------