Μύδια σαγανάκι
Υλικά
½ κιλό μύδια καθαρισμένα
5 κουταλιές λάδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπεριά πράσινη
Μισή πιπεριά καυτερή
1 σφηνάκι κρασί
2 κουταλιές μουστάρδα
1 κούπα χυμό ντομάτας
Ρίγανη, πιπέρι, μαϊντανό
Εκτέλεση
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο με τις πιπεριές. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τη ντομάτα και την μουστάρδα. Σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά για να εξατμιστούν τα πολλά υγρά από τη ντομάτα και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα μύδια. Συνεχίζουμε το βράσιμο για πέντε λεπτά.
supercomments.gr
0 Σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Θα σας παρακαλούσαμε θερμά να είστε κόσμιοι στους χαρακτηρισμούς σας, επειδή υπάρχουν καθημερινά και αρκετοί επισκέπτες του ιστολογίου οι οποίοι είναι ανήλικοι.
Τα σχόλια στα blogs υπάρχουν για να συνεισφέρουν οι αναγνώστες στο διάλογο. Η ευθύνη των σχολίων (αστική και ποινική) βαρύνει τους σχολιαστές.
Τα σχόλια θα εγκρίνονται μόνο όταν είναι σχετικά με το θέμα, δεν αναφέρουν προσωπικούς, προσβλητικούς χαρακτηρισμούς, καθώς επίσης και τα σχόλια που δεν παραπέμπουν σε οποιοδήποτε διαφημιστικό υλικό.
Επίσης, όταν μας αποστέλλονται κείμενα (μέσω σχολίων ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου), παρακαλείσθε να αναγράφετε την αντίστοιχη πηγή τους σε περίπτωση που δεν είναι δικά σας.
Τα σχόλια δημοσιεύονται με μικρή καθυστέρηση και αφού τα ελέγξει κάποιος
από τη διαχείριση, όχι για λογοκρισία αλλά για έλεγχο για μη αναφορά
σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, διευθύνσεις ή υβριστικά μηνύματα
ή δεσμούς (Link) με σεξουαλικό περιεχόμενο.
Τα σχόλια, οι απόψεις των σχολιαστών δεν απηχούν κατ ανάγκη
τις απόψεις του ιστολογίου μας και δεν φέρουμε καμία ευθύνη γι’ αυτά.
Ευχαριστούμε για την κατανόησή σας...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------