Ως γνωστόν η φέτα είναι ένα αυθεντικό ελληνικό τυρί αλλά στην Αμερική και συγκεκριμένα στο Ουισκόνσιν φτιάχνουν κάποιο είδος τυριού – σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να είναι ίδιο με την φέτα που παράγεται στην Ελλάδα- το οποίο αποφάσισαν να ονομάσουν… "φέτα".
Η Ευρωπαϊκή Ένωση προσπαθεί μέσω εμπορικών συνομιλιών με τις ΗΠΑ να αλλάξουν αρκετά ονόματα ευρωπαϊκών τυριών τα οποία χρησιμοποιούν ευρέως και καταχρηστικά στην Αμερική, για προφανείς εμπορικούς λόγους, αφού παραπέμπουν σε διάσημες περιοχές της Ευρώπης- καλοκαιρινούς και ηλιόλουστους προορισμούς, όπως η Ελλάδα και η Ιταλία.
Ονομασίες τυριών όπως παρμεζάνα, γκοργκονζτόλα, φοντίνο, είναι ευρωπαϊκά τυριά και το όνομά τους προέρχεται από συγκεκριμένη περιοχή της Ευρώπης που τα παράγει.
Έτσι η ΕΕ μέσω εμπορικών συνομιλιών με τις Αρχές του Εμπορίου των ΗΠΑ, προσπαθούν να τις πείσουν ότι τα τυριά τα οποία εκεί «βαπτίζουν» με αυτά τα ονόματα, θα πρέπει να αλλάξουν ονομασία.
Η ΕΕ προσπαθεί με αυτή την κίνηση να εξασφαλίσει τη μοναδικότητα των προϊόντων της και ειδικότερα των τυριών με σκοπό να εξαπλωθούν αυτά στην αναπτυσσόμενη εμπορική αγορά της Ασίας.
Αντίθετα όμως ο επικεφαλής του Οργανισμού των τυροκόμων του Ουισκόνσιν John Umhoefer, δηλώνει ότι θα είναι άβολο για τους Αμερικανούς να μάθουν ότι το λευκό τυρί που επί χρόνια καταναλώνουν δεν είναι φέτα πια!
Ήδη από το 1990 η ΕΕ καθόρισε ότι ορισμένα προϊόντα θα αφορούν αποκλειστικά την ονομασία της περιοχής παραγωγής τους, όπως το ουίσκυ που συνδέεται με την Σκωτία ή ο αφρώδης οίνος με την Καμπανία της Γαλλίας, απαγορεύοντας σε άλλες περιοχές να χρησιμοποιούν αυτά τα ονόματα για τα προϊόντα τους.
Το 2012 η ΕΕ πήγε ένα βήμα παραπέρα και στην εμπορική συμφωνία που υπέγραψε με τη Νότια Κορέα καθορίστηκε ότι η ονομασία φέτα αφορά μόνο την Ελλάδα και μια σειρά ιταλικών τυριών όπως το φοντίνο, μόνο την Ιταλία.
Βέβαια οι Αμερικάνοι δεν πρόκειται να δεχθούν έτσι αδιαμαρτύρητα κάτι τέτοιο, και ήδη έχουν αρχίσει να εκφράζουν τα «επιχειρήματά» τους.
Η Σόνα Μόρις, ανώτερη διευθύντρια της Αμερικάνικης Κοινοπραξίας των παραγωγών γαλακτοκομικών προϊόντων, δήλωσε ότι θεωρεί απαράδεκτο το αίτημα της ΕΕ να θέλει να μονοπωλήσει ονόματα προϊόντων που για δεκαετίες τα έχουν και αντίστοιχα Αμερικανικά γαλακτοκομικά είδη.
Ο Μarin Bozic καθηγητής οικονομικών και marketing στο πανεπιστήμιο της Μινεσότα τονίζει ότι το θέμα είναι και οικονομικό και θα επηρεάσει αρνητικά τα κέρδη από γαλακτοκομικά είδη στις ΗΠΑ, σημειώνοντας ότι μόνο στο Ουισκόνσιν τα έσοδα από αυτά ήταν 10 δισ. δολάρια το περασμένο έτος.
Ο καθηγητής Bozic ισχυρίζεται, ότι οι καταναλωτές επίσης θα αισθάνονται «μπερδεμένοι» και λέει ότι όταν αγοράζει κάποιος φέτα δεν σημαίνει ότι θέλει να είναι ελληνική, αφού η ονομασία του τυριού δεν προσδιορίζει την χώρα προέλευσης, αλλά τον τρόπο παραγωγής του!
Μόνο που έτσι και πάλι διαψεύδει τον εαυτό του ο Αμερικάνος, γιατί τρόπος παραγωγής φέτας σαν τον ελληνικό δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο και αυτό είναι που την κάνει μοναδική!
Τμήμα ειδήσεων defencenet.gr
0 Σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Θα σας παρακαλούσαμε θερμά να είστε κόσμιοι στους χαρακτηρισμούς σας, επειδή υπάρχουν καθημερινά και αρκετοί επισκέπτες του ιστολογίου οι οποίοι είναι ανήλικοι.
Τα σχόλια στα blogs υπάρχουν για να συνεισφέρουν οι αναγνώστες στο διάλογο. Η ευθύνη των σχολίων (αστική και ποινική) βαρύνει τους σχολιαστές.
Τα σχόλια θα εγκρίνονται μόνο όταν είναι σχετικά με το θέμα, δεν αναφέρουν προσωπικούς, προσβλητικούς χαρακτηρισμούς, καθώς επίσης και τα σχόλια που δεν παραπέμπουν σε οποιοδήποτε διαφημιστικό υλικό.
Επίσης, όταν μας αποστέλλονται κείμενα (μέσω σχολίων ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου), παρακαλείσθε να αναγράφετε την αντίστοιχη πηγή τους σε περίπτωση που δεν είναι δικά σας.
Τα σχόλια δημοσιεύονται με μικρή καθυστέρηση και αφού τα ελέγξει κάποιος
από τη διαχείριση, όχι για λογοκρισία αλλά για έλεγχο για μη αναφορά
σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, διευθύνσεις ή υβριστικά μηνύματα
ή δεσμούς (Link) με σεξουαλικό περιεχόμενο.
Τα σχόλια, οι απόψεις των σχολιαστών δεν απηχούν κατ ανάγκη
τις απόψεις του ιστολογίου μας και δεν φέρουμε καμία ευθύνη γι’ αυτά.
Ευχαριστούμε για την κατανόησή σας...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------